Meniu traditional de Craciun

Pranz

Gustare  rece asortata                   

– toba speciala, caltabos, lebar de casa
– cascaval afumat, carnati macelaresti
– tarta cu crema de branzeturi
– piftie porc, batog de peste pe lamaie
– rosii, castraveti, ardei gras, ridichi
– Sarmalute de purcel in foi de varza si foi de vita, cu coasta afumata si smantana
– Paine speciala cu cartofi
– Desert : Cozonac si prajitura de casa

Bauturi

Tuica fiarta …………………………………………………….100 ml.,
Vinul casei la carafa alb sau rosu sau bere….…………….250ml
Apa minerala 0,5…………………………………………. …½ sticla

Cina

Rulouri de sunca cu salata de boeuff
Tochitura asortata (pomana porcului)
Salata de varza murata cu ulei de masline si boia
Paine speciala cu cartofi
Desert : prajitura de casa si chec

Bauturi

La alegere :Vodca Stalinskaia,PetersburgGarone,Chery ……50ml,
Vinul casei la carafa sau bere…………………………………….250ml.
Apa minerala sau plata0.5L  ……………………………………1/2 sticla

Nota: Micul dejun,pranzul si cina se serveste pe baza de meniu fix diferit in cele 3-4 zile

    Pranzul si cina in ziua de de Craciun se serveste conform meniului prezentat mai sus.